マイヤー 綺麗な焼き目が 食欲をそそる プレス&グリルパン <24cm> 笠原将弘氏監修 レシピ集付セット
マイヤー 綺麗な焼き目が 食欲をそそる プレス&グリルパン <24cm> 笠原将弘氏監修 レシピ集付セット
<マイヤー>より、グリルパンで本格的なグリル調理はもちろん、グリルプレスを使えば焼き目しっかり、表面カリッと中身はふんわりしっとりとした焼き上がりが簡単にできるセットのご紹介です。日本料理“賛否両論”の店主である笠原将弘氏監修のオリジナルレシピ集もセットになっています。ラウンドグリルパン底面の凸凹(波型)で余分な油が凹部に落ち、ヘルシーな調理ができます。底の三層構造によりヒートスポットができにくく底面全体が均一に加熱され、焼きムラができにくい点もうれしいポイント。付属のグリルプレスを使えば加熱時に丸まりやすい食材(ベーコンやイカ等)を平らに保ちながら加熱調理ができます。ガラス製なので調理中の加熱状態が見やすいところも便利。ガス、IH(電磁調理器200V)、オーブン調理(ラウンドグリルパン 260℃まで)が可能です。