岐阜県高山の地で行列ができる、昭和23年創業の老舗中華そば店<豆天狗>より、お店の味を再現した「飛騨高山中華そば」をご紹介します。昔からの素朴でやさしい味わいを、ご自宅で簡単に楽しめます。創業以来“何も変えない、何も変わらない味”を信条とし、長年愛され続ける逸品です。出汁の旨みやコクを感じられる醤油ベースのスープ。麺は細くちぢれていて、つるつるののどごしとモチモチの食感が特徴です。スープと麺がよく絡み、絶妙なバランスの味わいを楽しめます。飛騨高山中華そば専用の特注チャーシューを1食分に2枚入れてお届け。