鉄鋼メーカー独自の 「マグマプレート」 鉄フライパン 蓋セット ＜２４ｃｍ＞
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鉄鋼メーカー独自の 「マグマプレート」 鉄フライパン 蓋セット ＜２４ｃｍ＞
鉄フライパン初心者にもおすすめの使っていくごとに育っていくフライパンです。フライパンの内側外側の両面に細かな凸凹をつけたメーカー独自開発マグマプレートが魅力。内側の凹凸により油なじみもしやすく、食材を面ではなく点で支えるため、こびりつきにくい。外側の凹凸により熱伝導が良い特徴があります。鉄製なので強火調理が可能になり、食材の旨みを素早く閉じ込めることができます。さらに鉄分が料理に加わる、金属ツール使用可能などのうれしい点もあります。耐久性も高いため、お手入れいただければ長く使えます。本体、蓋ともに日本製。持ち手は木製なので、調理後も熱くなりにくいです。蓋は２２／２４ｃｍ兼用なのでご家庭にある２２ｃｍ 径や２４ｃｍ径の鍋などにもご使用いただけます。
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