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2024-05-08

千葉県産三元豚希少部位スネ肉を使用したハム切り落とし

千葉県産三元豚希少部位スネ肉を使用したハム切り落とし

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千葉県産三元豚希少部位スネ肉を使用したハム切り落とし

千葉県産の三元豚のスネ肉に限定して使ったハムの切り落としのご紹介です。スネ肉は、サシがバランスよく脂肪も含まれているため、味の濃いしっかりした独特の旨みと、歯応えのある食感が特徴。低温でじっくりとボイルすることで、香りが良く、旨みが凝縮され、風味とコクのあるハムに仕上がります。使いやすい食べきりサイズの個包装でお届けします。

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