巨匠片岡護氏の長男で、各種メディアでも活躍する“イタリアンの新星”、“リストランテアルポルト”の片岡宏之（かたおか ひろゆき）シェフが監修した「こだわりピッツァ４種１０枚セット」のご紹介です。もちもちのナポリ風生地を使用し、イタリア料理の要ともなるさまざまなソースを楽しんでいただきたいという思いで作り上げた、バラエティー豊かな内容。■しらすのクリームチーズのピッツァ：瀬戸内産のしらすを使用。やさしい風味と酸味が特徴のクリームチーズとの相性が抜群。■ジェノベーゼのピッツァ：新鮮な兵庫県産バジルを使用。コク深いジェノベーゼペーストとブラックオリーブが食欲をそそります。■マルゲリータのピッツァ：味のベースとなるソースは、粗ごしのトマトソースとフレッシュな味わいのバジルソースの２種類を使用。■黒トリュフと５種のチーズのピッツァ：ゴーダ、モッツァレラ、モントレージャック、パルメザン、ゴルゴンゾーラ（ソース）の５種のチーズを使用。
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