旨み凝縮！ 北海道噴火湾産 干し帆立

旨み凝縮！ 北海道噴火湾産 干し帆立

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旨み凝縮！ 北海道噴火湾産 干し帆立

たっぷりと旨みを凝縮した北海道噴火湾産の干し帆立のご紹介です。日本でも有数の帆立の養殖場として知られる噴火湾は、良質なプランクトンが多く、そこで育った帆立は弾力と甘みが強いのが特徴。さまざまな料理とも相性抜群で、炊き込みご飯やスープに入れるだけで、凝縮されていた帆立の旨みが料理全体に広がり、帆立の香りと甘みを存分に楽しめます。おつまみやお酒のお供としてそのまま楽しむのはもちろん、お料理に使いたい時にもそのまま入れることができて大変便利です。

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